Şekerpare tarifi

Osmanlı Tatlısı Şekerpare Tarifi

Şekerpare Osmanlı’dan günümüze Türk Mutfağının en beğenilen tatlılarından biridir. Bu tarifimizde şerbetli tatlıların en beğenilenlerinden resimli şekerpare tarifi paylaşacağız sizinle.

sekerpare resimleri Osmanlı Tatlısı Şekerpare Tarifi

Şekerpare resimleri

Tarife geçmeden önce şekerpareden biraz bahsetmek istiyorum. Kimi yörelerde şerbetli kurabiye olarak anılan şekerpare bir saray tatlısıdır. Nice Osmanlı Sofralarına konuk olan Şekerpare günümüzde de Türk Tatlı Dünyasının vazgeçilmezleri arasındadır.

sekerpare tarifi resimli Osmanlı Tatlısı Şekerpare Tarifi

Şekerpare tarifi resimli

Gelelim şekerpare tarifine. Aslında tarifler çok çeşitli. İrmikli şekerpare tarifi, irmiksiz şekerpare tarifi ve son zamanların modası . Bizim vereceğimiz tarif ise irmikli olanından.

Hadi buyrun hep beraber şekerpare tarifi ile müthiş bir tatlı yapalım.

Şekerpare tarifine geçmeden önce hazırlamanız gereken malzemeler şöyle;

Şekerpare Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı kadar pudra şekeri
  • 1 paket margarin
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya

Şekerparenin Şerbetini Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler ise Şöyle;

  • 3.5 su bardağı şeker
  • 4.5 su bardağı su
  • İkiye ayrılmış bir limonun suyu

Ayrıca şekerpareyi süslemek için fındık içi.Fındık içinin yerine fıstık ve cevizde kullanabilirisiniz.Ancak fındık içi çok daha estetik duracaktır şekerparelerin üzerinde.

Şekerpare Tarifi

Şekerparenin Yapılışına Geçecek Olursak;

Şekerpare hamuru için yukarıda verdiğimiz malzemeleri bir hamur kabına boşaltın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra kurabiye büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve elinizle hafifçe düzleyin.Tepsiye dizdiğiniz şekerparelerin üzerine birer adet fındık içi yerleştirin.Önceden ısıtmış olduğunuz fırını 170 dereceye getirin ve yaklaşık 15 dakika şekerparelerin üzeri hafif pempeleşene kadar pişirin.

Bu arada şekerparenin şerbetini kaynatabilirsiniz. 3.5 su bardağı şeker ve 4.5 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın.Kaynamasına müteakip limon suyunu ekelyin ve bir müddet daha kaynatın.Kaynayan şerbeti ılımaya bırakın

Bu arada yetişin şekerpareleriniz pişti bile. Fırından çıkardığınız şekerpareleri 3 dakika kadar bekletin. Sonrasında ılık şerbeti hafif hafif şekerparelerin üzerinde gezdiririn. Burada dikkat etmeniz gereken nokta şerbetin ılık, şekerparelerin ise sıcak olmasıdır.Şerbeti ekledikten sonra başka bir tepsi kullanarak şekerparenizin üstünü kapatın ta ki servis yapana kadar.

İşte şekerpare tarifi ve yapılış bu kadar kolay.  Şekerparelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.

Arananlarsekerpare tarifi,tatli tarifleri,ekerpare tatls tarifi,oktay usta şekerpare tarifi,oktay usta tatlı tarifleri,şekerpare tatlısı tarifi,şekerpare tarifi oktay usta,irmiksiz şekerpare tarifi,sekerpare tatlisi,irmikli şekerpare tarifi

Osmanlı Tatlısı Şekerpare Tarifi” üzerine bir düşünce

  1. havva

    ya bu tatlı çok güzel ben 12 yaşındayım ve yaptım çok ama çok güzel ya müthiş tarifi verenin ellerine salık şekerpareyi bulanından ALLAH razı olsun

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>