06 Ocak 2014

Portakallı Kek Tarifi

PORTAKALLI KEK NASIL YAPILIR?

Malzeme:DSCN3263 300x202 Portakallı Kek Tarifi

  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 3 oda sıcaklığında yumurta
  • 1 çay bardağı ay çiçek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt

Yapılışı:
Öncelikle, yumurtaları bir mikser yardımıyla iyice köpürene kadar çırpalım. Ardından, vanilyayı da ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
1,5 su bardağı şekeri ilave edip, yaklaşık beş dakika mikserle karıştıralım. İçine sıvı yağı, sütü, portakal rendesini ve portakal suyunu da ilave etmek suretiyle, mikserin yavaş kısmında yaklaşık bir beş dakika daha çırpalım.En son elediğiniz unu ve kabartma tozunu da ekleyip, mikser yardımıyla karıştıralım. Kırılmış cevizleri de ekleyelim ve yağlanmış, unlanmış kek kalıbına dökelim.
Kek kalıbına döktükten sonra, kalıbı bir bezin üstüne koyarak iki elimizle tezgaha yavaşça vuralım ki içindeki kabarcıkları önlemiş olalım. Böylece daha da iyi kabarmasını sağlamış oluruz.
180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Soğuyunca kek kalıbından çıkaralım.
İsterseniz desenli kek kağıtlarınızla, üzerine kakao serpebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun 😉

041212 0004 300x199 Portakallı Kek Tarifi

Bayanlara yönelik bir önceki Fındıklı Güneş Toplar başlıklı yazıda "Fındıklı Kurabiye, fındıklı tatlı kurabiye yapılışı ve tatlı kurabiye tarifi" hakkında bilgiler verilmektedir.

ArananlarPortakallı kek,portakallı kek tarifi,portakallı pasta,portakallı pasta tarifi,cahide sultan portakallı kek,portakallı tart,cahide sultan kek tarifleri,portakallı kek tarifleri,portakallı kek cahide,portakallı kek yapılışı

Etiketler: / / / / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ