05 Şubat 2014

Tatmadığınız Lezzet Kum Keki Tarifi

Adıyla Merak Uyandıran Nasıl Yapılır İşte Tarifi
Adı bende değişik bir etki bıraktı bu yüzden de sizlerle paylaşmak istedim. Kum kekinin kum ismini almasını sebebi, içerisinde nişasta bulunmasından dolayı bu ada sahip. Nişasta onun kıvamını etkiliyor.
Keki yediden yetmişe hepimiz severiz. Hem lezzeti güzel hem de yapımı kolay olan tatlılardandır. Tatlı ihtiyacım olduğunda hiç üşenmem yaparım iki dakikada. Hele ki bir de üzerine çikolata sos döktüm mü var ya…
İşte o zaman tadına doyum olmaz bir hale geliyor. Gelelim kum kekinin nasıl yapıldığına…

  • 200 gram margarin
  • 200 gram şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 4 yumurta
  • 125 gram un
  • 125 gram nişasta
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Yapım aşaması;
Margarini daha evvel oda sıcaklığında erimeye bırakıyoruz. Yumuşak kıvamda olsa yeter. Daha sonra yumuşatılmış margarini, şeker ve tuz ile köpük kıvamında olana kadar çırpın.

Çırpma işlemi bitikten sonra ise; teker teker yumurtaları kırın. Kabartma tozunu, unu karıştırın. Bu aşamadan sonrada bütün malzemeyi un ve diğer malzeme ile karıştırın. En sonda sütü ekleyin…

Kek kalıbınızı yağlayın ve akışkan olan hamuru kek kalıbına dökün. Sıcak fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra ince dilimler halinde keserek servis yapın.

Afiyet, bal ile şeker olsun 😉

PORTAKAL KOKULU KEK 300x207 Tatmadığınız Lezzet Kum Keki Tarifi su ile yapilan kek tarifi fotografi 500x333 300x199 Tatmadığınız Lezzet Kum Keki Tarifi

Bayanlara yönelik bir önceki Kremalı Bal Kabaklı Kap Kek Tarifi başlıklı yazıda "Kek tarifi, kremalı yaş pasta ve pasta tarifi" hakkında bilgiler verilmektedir.

Arananlarkum kek tarifi,kum kek,kum keki,islak kum keki,nişastalı kum kek,zencefilli kek,EV KEKİ LEZZETİNDE,kapkek tarifi,karatay keki tarifi,Kolay yapila bilen kek tarifleri

Etiketler: / / / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI
  1. GAMZE diyor ki:

    TARİFİNİZ ÇOK GÜZEL AMA SÜTÜN ÖLÇÜSÜNÜ BELİRTMEMİŞSİNİZ KOLAY GELSİN…

YORUM YAZ