07 Kasım 2012

Zeytinyağlı Poğaça Tarifi

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle geçen hafta arkadaşlarla yaptığımız aylık gün toplantımız da karşı komşum Aynur ablanın yaptığı çok lezzetli ve bir o kadar da kolay   tarifini paylaşmak istedim. Yaptığınızda kesinlikle bana hak vereceksiniz.

Genellikle çok uğraştıran ve zahmetli olan tariflerin daha lezzetli olacağını düşünürüz. Ancak bu tarifimizde  hem çok az malzeme ile hem zahmet istemeden hemde yapımı çok kolay olan zeytinyağlı poğaça tarifini yaptığınızda zahmetsizce kısa sürede de enfes lezzetli poğaçalar yapılabileceğini göreceksiniz.  Bu lezzetli  poğaçaları uzun süre muhafaza edebiliyorsunuz çünkü bayatlamıyor hem de hafif ve gevrek oluyor. Evet şimdi gelelim zeytinyağlı poğaça tafimizin malzemelerini sıralamaya;

Zeytinyağlı Poğaça Tarifi Zeytinyağlı Poğaça Tarifi

için gerekli malzemeler;

2 yemek kaşığı becel zeytinyağlı margarin (eritilmeyecek oda ısısında)

1 çay bardağı zeytinyağ

1 çay bağdağı yoğurt

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

İç harcı için;

Peynir

Maydanoz

Üzeri İçin;

1 yumurta sarısı

Haşhaş, susam ya da çörek otu

Zeytinyağlı poğaça tarifinin yapılışı;

Hamuru yoğuracağımız kabın içerisine öncelikle sıvı malzemeleri yoğurt, zeytinyağı, margarin ve yumurtayı koyarak elle iyice karıştırılır. Daha sonra tuz, karbobonat ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırılır. En son azar azar ununu ekleyerek hamur elimize yapışmayana kadar yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurumuzu 5 dakika kadar dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak elimizle ortasını açıp içine hazırlanan peynir maydanoz karışımı koyulur ve tepsiye dizilir. En son üzerlerine yumurta sarısı sürülerek isteğe göre haşhaş, susam ya da çörek otu serpilir ve daha önceden ısınmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Bayanlara yönelik bir önceki Tuzlu Kurabiye Tarifi başlıklı yazıda ", tuzlu kurabiye ve tuzlu kurabiye için gerekli malzemeler" hakkında bilgiler verilmektedir.

Arananlarzeytinyağlı poğaça tarifleri,zeytinyağlı poğaça tarifi,zeytinyağlı poğaça,zeytinyağlı poğaçalar,zeytinyağlı karbonatlı poğaça,zeytinyağlı puaça,zeytinyagli ev pogacasi,kolay lezzetli poğaça,zeytinyağlı kolay poğaça,zeytinyal poaa tarifleri

Etiketler: / / / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ